「離れ」にのうみでのお食事
ご宿泊予約のお客様は、お食事のケータリング（仕出し）をご注文頂くことも可能です。ご注文いただきますと、地元亀岡や近隣の各店から「離れ」にのうみオリジナルメニューをご宿泊棟までお届けいたしますので、外出せずに棟内でお食事が可能です。現在ご用意しているプランは下記の通りです。
※ご注文頂くプランは、ご宿泊のグループ内で1つのプランにご統一していただく形になります。
また、ご利用日によって、ご用意できるプランが異なります。
京料理 松正
MATSUSYO
地元亀岡の料理人・小笹正義氏は、京都市下京区の料亭「木乃婦」で３年間の修行を経て、その後はご実家「京料理 松正」の若主人として、自然豊かな亀岡の食材と丹波地域の特徴を生かした「京都市内では食べられない京料理」にこだわり、料理を通じて文化を伝えておられます。
お客様には「亀岡らしい四季折々の味わい」でおもてなししたいという私たちの想いから、小笹氏とディスカッションを重ね、特別にオーダーした「離れ」にのうみ 限定の和食メニューです。
”亀岡ならではの旬な京料理の逸品”を心ゆくまでお楽しみください。
※季節ごと、旬の食材により内容は変わります。
※冬場の寒い時期（3月初旬頃まで）には、丹波亀岡名物「猪鍋」付きます。
※2名様以上からご注文可能です。
※小さなお子様用メニューは、別途ご相談くださいませ。
京料理 松正 「にのうみ四季御膳」
1名様 7,700円（税込）
八百捨
YAOSUTE
亀岡の仕出し料理屋、八百捨の「離れ」にのうみオリジナルメニューです。旬の食材を吟味し、洗練された京料理をお楽しみください。
※季節ごと、旬の食材により内容は変わります。
※2名様以上からご注文可能です。
八百捨 「夕食御膳A」
1名様 4,400円（税込）
八百捨 「夕食御膳B」
1名様 3,300円（税込）
Paste Generale
パスト・ジェネラーレ
京都・祇園のイタリア料理店2店舗で料理長を8年経験され、割烹料理店でも研鑽を積まれたイタリアンシェフ・坂辻亮氏（山口県出身）による京野菜の素材の味を生かしたイタリアンディナーです。
ここ亀岡は京野菜の一大産地であり、その食材の豊かさゆえ、古くから京の台所と呼ばれています。
京都市内のお店から真心こめて届けてくださる特別なケータリングは、アミューズ・前菜・パスタ・メイン・デザートと最初から最後まで満足していただける味わい深い逸品です。
「離れ」にのうみ 限定のイタリアンディナーを心ゆくまでお楽しみください。
※季節により、メニューの内容は変わります。
※3名様からご注文承ります。
※小さなお子様用メニューは、別途ご相談くださいませ。
パスト・ジェネラーレ 「京野菜イタリアンプレミアム」
1名様 7,150円（税込）
ホルモン亀山
Kameyama Style
亀岡市内のイベントなどによく出店され、地元で親しまれている元気な焼肉店さんによる特製朝食弁当です。
「焼き魚」「サラダ」「白ごはん」「梅干し」「お漬物」など、ヘルシーな和食がメイン。
朝から美味しいご飯を食べて、元気な一日を。
※季節ごと、旬の食材により内容は変わります。
※4名様以上からご注文可能です。
ホルモン亀山 「朝食弁当A」
（お味噌汁つき）
1名様 1,600円（税込）
Coffeestand Blackie
コーヒースタンド ブラッキー
亀岡のコーヒースタンド、ブラッキーの朝食セットです。トーストのセットとサンドウィッチのセット、2種類をご用意しております。
どちらもブラッキーのストレートコーヒー付きでご用意致しますので、ごゆっくり朝食をお召し上がりください。
※2名様以上からご注文可能です。
ブラッキー 「朝食サンドセット」
1名様 1,650円（税込）
ブラッキー 「朝食トーストセット」
1名様 1,650円（税込）